Restauracja Tajska Kraków » Prawdziwie tajski smak

Sposób podania

Samui — Tue, 15 Sep 2009 12:20:40 +0000

Zamawiając potrawy w naszej restauracji mają Państwo okazje zapoznać się ze sposobami dekoracji tradycyjnej tajskiej kuchni.

Nasza mistrzyni z Tajlandi VIPADA YIMCHAROEN specjalizuje się w organizacji bankietów oraz komponowania menu dla wysokiej rangi dostojników dyplomatycznych. Kuchnia tajska wyróżnia się przepiękną dekoracją podawanych dań, a Vipada jest najwyższej klasy specjalistą w tej sztuce.

Wszystkie potrawy serwowane w naszej restauracji podawane są w sposób zgodny z wymogami tradycyjnej tajskiej sztuki kulinarnej. Tak podanych potraw nie znajdą Państwo prawdopodobnie nigdzie w Krakowie!

Tradycyjny sposób podania - Phat Thai

Dobór składników

Samui — Tue, 15 Sep 2009 11:46:42 +0000

Aby zapewnić oryginalny smak tajskich potraw, stosujemy tylko i wyłącznie składniki wybrane przez naszych kucharzy.

Mistrzowie kuchni, którzy tworzą dla Państwa w naszej kuchni, sami wybierają najlepsze przyprawy i owoce morza. Nasi kucharze powiedzieli - najlepsze składniki albo nic!

Jeśli Państwo nie wierzą, zapraszamy – proszę zapytać ich osobiście.

Składniki używane do Phat Thai

Przyprawy, owoce morza

Samui — Tue, 15 Sep 2009 09:35:04 +0000

Aby zapewnić oryginalny smak potraw tajskich, postanowiliśmy nie iść na żadne kompromisy.

http://www.flickr.com/photos/travlinman43/ / CC BY-SA 2.0

Przyprawy i dodatki używane przez naszych kucharzy sprowadzamy bezpośrednio z Tajlandi lub z najlepszych hurtowni w Warszawie. Ryby i owoce morza, które skosztują Państwo w naszych potrawach, to produkty najwyższej jakości. Dzięki temu możemy Państwu zaoferować potrawy, których smak przeniesie Państwa w samo serce Bangkoku!

Kucharze

Samui — Tue, 15 Sep 2009 09:08:45 +0000

Aby zapewnić oryginalny i wyjątkowy smak wszystkich potraw postaraliśmy się o najlepszych kucharzy prosto z Tajlandii.

W naszej restauracji gotują dla Państwa:

VIPADA YIMCHAROEN

Od dziecka związana z kuchnią tajską. Przygodę kulinarną rozpoczęła w rodzinnej restauracji. Dzięki zdobytemu tam doświadczeniu i ukończeniu wielu kursów rozpoczęła pracę na tajskich placówkach dyplomatycznych na całym świecie (m.in. Singapur, Tajwan, Węgry).

Specjalizuje się w organizacji bankietów oraz komponowania menu dla wysokiej rangi dostojników dyplomatycznych. Tradycyjna tajska kuchnia wyróżnia się przepiękną dekoracją podawanych dań, a Vipada jest najwyższej klasy specjalistą w tej sztuce.

SURIYA SRIBUNMA

Kuchnia tajska to drugi dom SURIYA. Blisko dwadzieścia lat pracy jako kucharz daje gwarancje, iż przygotowane przez niego dania będą unikalne i prawdziwie tajskie. Ostatnie lata pracy spędził on w Sheraton Hua Hin Resort & Spa w Tajlandii. Praca w pięciogwiazdkowy resorcie Sheratona potwierdza tylko najwyższe umiejętności Suriya